グルメレポ

新宿 麺屋翔の塩ラーメンを食べてきたよ。

こんばんは。そろそろ今年が終わります。毎日寒いですね。皆さまいかがお過ごしでしょうか?

ブログ主はですね、寒さからパソコンのシフトキーの強打によりキーボードを壊しまして、今日キーボードを買いに新宿に行って来ました。毎日寒いですからね。

新宿には前から行ってみたいと思っていたラーメン屋さんがございまして、今日タイミングよく行くことができたので是非ご紹介をしたいと思います。

これがもう 美味しい!!!!!

家に帰ってきた今もすでに恋しい。

なんてったって食べログの評価4、1ですからね。

早速ナビを設定。駅から9分。

・・・が・・ナビ通りに街中を抜けると完全なるオフィス街。夜の20時半。閑散としていて、これは怖い。本当にあるのか不安でしかない。

これは来たことある人しかわからないですし、全く未知の人は覚悟が必須となります。建物無さすぎて震えます。

でも・・だんだんと裏道のそれっぽい雰囲気になってきて・・

あ・・・・

あったあった。

麺屋 翔さん。

結構ぎりぎりに向かいまして、閉店10分前だったのですが

お店の前には待っている人がすでに4、5人程。

食券を買って、席が空くのを待つこと10分。

閉店時間の9時はもう回っているのに快く案内して頂きました。

私のような初見に丁寧な案内はもちろん、

食べ終わってお店を出て行く人には

おそらく常連さんの方に、今年来ていただいてありがとうの感謝と来年の挨拶を一人一人にしていたりとすごく暖かい雰囲気と感じました。

週一で来ようかな・・

来ました。

一番人気特製塩ラーメン味玉入り。

スープを飲んでみると、優しい・・・!

あっさりしているのに薄味ではない。鶏で出汁を取っている塩ラーメンのようですが、鶏の風味がすると言うより完全なる鶏味のよう。

大食らいな自分は大盛りにしたのですが

これは要注意。2人前なんじゃないかって程量があります。

あっさりめの味だから美味しく食べるためには多くても中盛りくらいにしておくべきですね。

わかりますでしょうか?

麺が多すぎて油断すると麺がスープを吸ってしまっています。笑

味玉は最高の半熟具合でトロトロですね。ありがとうございます。

卵だけ別に煮込んでるのかな?食べるととニンニクの味がして満足度バッチリでした。

あー美味しかった。

駅からちょっと離れるけど、これから飲んだ後なんか絶対来ちゃうだろうな。

すんげー美味しかったです。ごちそうさまでした。

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