こんにちはブログ主です。
今年も発売が始まりましたね。ずっと待ってたよー！！
嬉しくて何個か買ってきちゃった♪
2009年から発売始まって今年で１０周年なんだって・・・ ＼おめでと／
寿がきや
麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん
４９６キロカロリー
ウェルシアで２３０円くらいで購入しました。
というか
今書きながら気づいて調べたんですが、麺処井の庄監修って・・
井の庄っていうラーメン屋さんがあったのですねｗｗ
東京に３店舗あるみたい。いつか食べに行ってみたいな～
なんて考え事をしながらさっそく作っていくよ！
蓋を開けると
かやく入スープの素
後入れ粉末
液体スープがずらりと入っています。
ここで入れるのはかやく入スープの素だけ♪
ネギがたくさん入ってて良い感じ！
熱湯入れて４分待ちます
蓋の上で液体スープを温めて・・
後入れ粉末スープと
液体スープを入れて
混ぜたら完成～～！
まっかっか！
ラー油と魚粉の香りが漂って食欲が湧いてきます。
いただきます♪
もったりした濃厚な豚骨スープに魚粉のうまみが混ざって
美味しい～～からうま！げきからうま！
今年の、去年より辛くなってるような気がするような？？
スープ飲んだらカッと顔が熱くなる！
麺は縮れ麺で、スープが絡んでするするっとすすれる感じ。
何年か前の辛辛魚と比べると麺も年々改良されて新しくなっているみたい。
自分、麺は小麦粉の味しっかりしたコシ強めのまっすぐの麺が好みなので
一回作ってみてほしいな～なんて考えながらもぐもぐ。
でも、改良に改良を重ねて作られてるわけだから
きっとこれが一番合うのかもな～とずるずるしながら納得。
うまみが強いとはいえ激辛。
なかなか思うように食べさせてはもらえないので
安定の氷で口の熱を冷やしながら食べ進める。
途中、こちらも安定の生卵をディップして食べてみたら激ウマだったので
食べるときは絶対絶対生卵おすすめ！
ごちそうさまでした。スープまで全部飲んじゃった。
自分、代謝が悪くて辛いの食べても汗はあんまりかかないのですが
辛辛魚は顔からかあっと熱くなって汗がすごい出る！！
濃厚だからスープがなかなか冷めないし寒いときはいいですね♪
最後まで見ていただきありがとうございました。
またね！