こんにちは。
突然ですが、白いカレーうどんって聞いたことありますか？？
なんじゃこりゃって感じですよね！
なんともインスタチームに人気そうな・・
食べログの評価が良かったので、食べに行って来ました。
酒彩蕎麦 初代 （旧 蕎麦あらこや）
恵比寿駅から１５５ｍ
17:00～翌4:00(L.O.3:00)
【連休前を除く日・祝】
17:00～翌1:00(L.O.24:00)
日曜営業
早速入ってみましょう。
何やら高級感溢れる雰囲気。
入るとすでに待っている人が４組程いたので
１０分程店内で待ちました。
しかし、とっても大人の落ち着きのある綺麗な店内。
スーパーで値引きされた海老持って入る店ではないな。
家でお味噌汁にしたよ・・。
一階はカウンター席のみで静かな感じ。
女子率高めでしたね。
２階は、お手洗いに行った時にちらっと見たのですが
テーブル席のみでわいわい食べてる感じ。
１階と２階で雰囲気がガラリと違いました。
通されたのは１階席。
初代のカレーうどん 1026円 を注文。
うどんで１０００円越えはちょっと高めですね。
おいおいなんで白っぽいの着て来たんだ自分。
しかもニット。洗えない。
カレーうどんを頼むと紙エプロンを持って来て頂けるのでしっかり装着。
お蕎麦屋さんだから、天ぷらも美味しいのでしょうね。
お塩もこんなに種類が豊富。
店内を観察しつつ待っていると
初代カレーうどん！真っ白！
証明に照らされて眩しい。
いただきます。
もくもくもく〜っと乗っているのは
ジャガイモと生クリームと蕎麦の二番だしを加えて
特殊な器具で作ったエスプーマ。
先ずはクリームだけ食べてみよう。
生クリームと言えど甘さはありません。
マッシュポテトになりたかったけどなれなかった人って感じ・・
だしが入っているので少しコクがありますね。
クリームの下はしっかりカレーうどんなので
色合いが面白い。
麺はコシがありつるつるしていて固めですね。
んー自分はもう少し柔らかい方が好きだな・・
お肉はとっても柔らかくって牛肉の旨味まんてん！
美味しい。
混ぜながら食べていくとすっかりクリームが溶けて
カレーうどんらしくなります。
一気にクリームを混ぜて食べるよりも
少しずつ混ぜて味を変えながら食べるのがおすすめです♪
ごちそうさまでした。
そうですね・・好みだとは思うのですが
自分は味が薄く感じました。
薄いというか、物足りなさが残るような。
お蕎麦屋さんらしい優しい味わいはとても感じられました♪
薄いとか言いながら食べ終わった後不思議とスープ飲むのやめられなかったですし。笑
いつもラーメンばっかりなのでカレーうどんが新鮮でした♪
それでは最後まで見て頂き有難うございました。
良かったらまた見に来てください♪