こんにちは。
昨日の記事の続きです。
つまり２軒目。餃子のハシゴ。笑
海鮮餃子も素晴らしく美味しかったのですが、
先週深夜に餃子の王将の番組を見てから
王将に行きたくて行きたくて。
餃子の本も出しているパラダイス山元さんが紹介していたので
これは間違いなく美味しいはず。
実践します。
餃子の王将渋谷店に来店。
王将ってカウンターもあるんですね。
驚きの暑さ。
さてさて、では食べていきます。
まずは餃子薄皮焼き ６個入り240円
そう。餃子は焼き方が選べるのです。
一口目は普通に食べたい。笑
餃子は絶対、たっぷりのお酢に胡椒派。
いただきます。
薄焼きなので皮がよくモチっとしています。
ニンニクがガツンと効いてて美味しい。
お酢の酸味でさっぱり終われるのが最高。
さて。ここでカニ玉 ４８０円が到着。
餡の量、すごくないですか？？
これ、餡ダクなんです！
無料で餡の量を調節出来ちゃいます。
とろーりたっぷり。
餡の味は甘酢と京風から選べます。
まさか、味を選ぶなんて・・！
パラダイス山元さんどっち選んでたんだろう・・！笑
店員さんにおすすめを聞き、今回は京風でいきます。
そしたらですね、
カニ玉の餡だけをすくって
薄焼き餃子にかけるんです。
もっと餡で浸るくらい、かけても良いかも。
食べてみると
とろーりした餡にモチモチの餃子がよく合っていて
こういう料理があるみたい！
餡をかけることで餃子そのものの味が薄れるので
普通に食べる餃子とは別用に頼むといい感じだと思いました♪
もちろんカニ玉は絶品。
天津飯に似ているからちょっとご飯がないのが寂しいけれど。笑
餡だくにしたのに餡が美味しいから
最後の最後まで食べきりたくなる。
続いて餃子のよく焼き。６個２４０円
写真取る前に連れに食べられました。
パリッと歯ごたえあり。
香ばしくて食欲が増進する。
薄焼きよりよく焼きの方が自分は好きかも。
連れもこっちが良いらしいです。笑
そして今度は、このよく焼き餃子を
海老のチリソース６２０円 と
一緒に食べるんです。
プリプリさくさく、贅沢。
海鮮と餃子って合いますよね。
私これ、好きです。
味が喧嘩してるようでしてなくて
お互いの個性を活かしつつよくマッチしてる。
まあ自分、一番の好物が甲殻類なんで
若干の海老ビイキもあるかもしれませんが。笑
美味しいよ、試してほしい！
ごちそうさまでした。
さすが王将。安くてうまい最高だね。
さて、次の記事は三軒目だよ！
炭水化物入れて締めないと！
最後まで見ていただきありがとうございました。
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