いよいよハワイ最終日、帰国の日です。
寂しいけれどチェックアウトをしてすぐ飛行機に乗ります。
いや、まだ早いぞ。
空港へのバスまであと２時間弱。
まだ、どうしても食べたいものがある。
これを食べずに帰るなんて絶対に考えられない。
それを帰国寸前に食べようとしている。
常夏のワイキキを小走りで移動し
どうしても食べたかったものは
SAМURAI GRILL (サムライグリル) の
サムライ・フリフリ・チキン。
フリフリチキンといえば
やはり本場ノースショアのレイズですが。
土日のみの営業。私達がノースショアに行った日は水曜日だったのです。
ところが。
ここサムライグリルでは、ノースショアへ行かなくても
ワイキキで絶品のフリフリチキンを食べることが出来るのです。
フードトラックの真横にあるロースターで
２時間半かけてじっくり焼き上げます。
や。待て。２時間半・・？
私達が空港へ向かうバスへ乗るのはあと１時間４５分後。
しかもまだ朝。開店したばかりでまだチキンを焼き始めたばかり。
ま、間に合わない・・。
そこで私達は
ah..chikin,rea.ok.
please hari up!!sorry!!
⇒「少し生焼けでも大丈夫です。飛行機に乗らなければいけないので
申し訳ないのですが急いでいただけないでしょうか」
という
少しだけ言葉が足りていないかもしれない英語で気持ちを伝え
まだ生焼けだよ と止める、完全に正しいことを言っているまともな店員さんに
なんとかお願いしチキンを出していただきました。
朝からクレイジーなジャパニーズね、と思われたに違いありません。
完全に未完成だが 私達にとっては大満足の料理。それがこちら
フリフリ・サムライ・チキン・プレート
油を使わず焼いているので全然油っぽくなく
うまみがぎゅっと濃縮されていて柔らかくホロホロしている。
もう見ているだけで絶対美味しいのは決定していたけれど
それを遥かに超えてくる美味しさ。
急いでもらったから、内側はやっぱりまだ焼けてないけど
それでも十分。食べられてほんとに良かった・・・・！！
お腹痛くなったっていい！(真似しないでください)
それと、サムライグリルの向かいにあるフードトラックの
ファイブスターシュリンプで買ったスパイシーシュリンプ。
うーん・・これはフリフリチキンを食べた後はちょっとイマイチかなあ。
海老がメインなのに海老が美味しくない・・ソースはうまみがあって美味しいけれど！
３日目に食べたジョバンニが神がかりすぎたんだよね。
そして無事に食べられて満足し
バスに間に合い帰国したのでした。
帰りも寝ることなく映画を３本みたよ。
長かったハワイ旅行記、見ていただいてありがとうございました。
今回ハワイに行って思ったのは
もっと英語を勉強してから行こうということ。笑
なんか日本だと、相手の言葉が聞き取れなくて聞き返すときって
「ん？」とか「え？」じゃないですか。
それがハワイだと「ah!?」って感じなんですねｗｗｗ
思わず自分の言葉がめちゃくちゃなんだとひるんでしまいます。笑
向こうの人はきっと普通なんですけどね。
だから自信を持って話せるように次行くまでにもっとマシになっておこうと思いました。
それから、これもちょっと思ったのですが
こういう観光客っぽい服装より
割とこういうナチュラルな服装の方が
ワイキキになじめていいな～と思いました。
まだ観光感ありますけどね。
お洒落したくなるけれど
案外Tシャツに短パンみたいな服装が
ベストファッションだと知るのでした。
ハワイ、絶対また来よう。
今度は旅行会社選びも気をつけます。笑
見ていただきありがとうございました。
高橋果実店のアイスも絶品だよ！
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